Парҳези ҷопонӣ дар байни чунин системаҳои ғизоӣ самараноктар аст. Сарфи назар аз он, ки он шумораи маҳдуди рӯзҳоро давом медиҳад - аз 7 то 14, натиҷа аҷиб боқӣ мемонад. Бо ин усул шумо метавонед то 8-14 кг вазн гиред. Дар ин муддат, равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан аз нав сохтори сифатӣ мегузарад ва ба гуфтаи таҳиягарон, афзоиши минбаъдаи вазн дар муддати тӯлонӣ рух намедиҳад. Дуруст аст, ки баромади нодуруст аз парҳез ба бисёриҳо имкон намедиҳад, ки дурустии ин калимаҳоро тафтиш кунанд.
Хусусияти парҳез
Хусусияти асосии парҳези Ҷопон дар он аст, ки интихоби маҳсулот хеле маҳдуд аст ва парҳез кам ва ҳатто мушаххас аст. Ин техникаи сафеда коидаи хеле муҳим дорад, намак дар пухтупаз тамоман истифода намешавад.
Чунин маҳдудият мефаҳмонад, ки чаро онро зиёда аз ду ҳафта нигоҳ доштан мумкин нест, зеро намак як маҳсулоти муҳим барои ҳаёти бадан аст ва набудани пурраи он дар парҳези инсон муддати тӯлонӣ ба саломатӣ таъсири манфӣ мерасонад.
Хӯрокҳои дорои калорияҳои баланд аз меню хориҷ карда мешаванд, парҳез ба таври қатъӣ ба нақша гирифта шудааст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки миқдори калорияҳо ва арзиши энергетикии хӯрокҳоро ҳисоб накунед. Маҳсулот мавҷуд аст, аз даст додани вазн қайд кард, ки дар ин давра барои ғизо хеле камтар пул сарф мешавад.
Муҳим аст, ки шумо бояд дар ин система ба таври қатъӣ дар як рӯз се маротиба хӯрок бихӯред, ки ин занони кор ва таҳсилкунандаро ҷалб мекунад. Ворид кардани карами судак ба меню ба шумо имкон медиҳад, ки рӯдаҳоро мулоим тоза кунед ва мушкилотро бо наҷосат бартараф кунед.
Наҳорӣ пурра нест, онро бо як пиёла қаҳва иваз мекунанд, ки таъсири пешобкунанда ва тоник дорад. Аз ин рӯ, чунин мешуморанд, ки чунин талафоти назарраси вазн аксар вақт аз ҳисоби талафоти оби бадан ба даст меояд.
Мавҷудияти хӯрокҳои сафеда ба шумо имкон медиҳад, ки массаи мушакҳоро нигоҳ доред. Организм барои азхудкунии он вақти зиёд сарф мекунад, ин ба суръатбахшии мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад. Дар айни замон, парҳезро базӯр мутавозин номидан мумкин нест, шахс витаминҳо, минералҳо ва дигар моддаҳои муфидро камтар мегирад.
Дар робита ба ин, бад шудани некӯаҳволӣ ва паст шудани иммунитет имконпазир аст. Гирифтани витаминҳои мураккаб муҳим аст. Пеш аз истифодаи ин парҳез ҳатман бо духтур маслиҳат кунед.
Як ҷузъи ҳатмии парҳези ҷопонӣ аз намак, ки оғоз ва нигоҳдории онро осонтар мекунад, марҳилаи омодагӣ мебошад. Тақрибан як ҳафта пеш аз намоиш, шумо бояд аз равған, шӯр, ширин даст кашед, миқдори калорияи парҳези ҳаррӯзаро 20% кам кунед.
Пас аз бедор шудан, шумо бояд як пиёла об бинӯшед, ин дар оянда даст кашидан аз наҳории серғизоро осон мекунад. Ва инчунин оби тоза ба беҳтар шудани мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад. Ҳангоми нигоҳ доштани система, шумо бояд як қатор қоидаҳои парҳези Ҷопонро риоя кунед.
Принсипҳои асосӣ
Қоидаҳои парҳези Ҷопон шартҳои зеринро дар бар мегиранд:
- Аз парҳези пурра хориҷ кардани хӯрокҳо бо илова кардани намак ва шакар, инчунин ҳанутҳои гуногун, ки иштиҳоро ҳавасманд мекунанд.
- Мазмуни калорияи шабонарӯзӣ набояд аз 1200 ккал зиёд бошад. Принсипи асосии система мӯътадил дар ғизо ва ҳатто сахтгир аст.
- Алкогол комилан нест. Аз нӯшокиҳо иҷозат дода мешавад, ки қаҳваи табиӣ, чойи сабз бидуни иловаҳо, оби минералии газдор истифода шаванд.
- Асоси парҳез аз хӯрокҳои сафеда ва сабзавот иборат аст. Истифодаи мурғ судак, буғӣ ва бирёншуда, гӯшти гӯсола, моҳии камравған истиқбол карда мешавад. Шумо метавонед равғани растанӣ илова кунед.
Барои пухтупаз танҳо хӯрокҳои муайянро истифода бурдан муҳим аст, рӯзҳо ва хӯрокҳо ба таври қатъӣ ба нақша гирифта шудаанд, шумо пайдарпаии онҳоро тағир дода наметавонед. Шумо метавонед zucchini бо дигар сабзавот - сабзӣ, лаблабу, каду иваз кунед.
Давомнокӣ
Се намуди системаи ғизои бидуни намак вуҷуд дорад:
- Барои 7 рӯз. Ин вақт барои оғоз кардани тағирот дар мубодилаи моддаҳо кофӣ аст. Аммо аз даст додани вазн дар як ҳафта бештар аз ҳисоби хориҷ кардани об аз бадан ба даст меояд;
- Дар давоми 13 рӯз. Ин система маъмултарин аст, маҷмӯи маҳсулот ба таври қатъӣ ба нақша гирифта шудааст. Пеш аз оғози парҳез, шумо бояд он чизеро, ки ба шумо лозим аст, аз мағозаи наздиктарин харед;
- Дар давоми 14 рӯз. Тафовут бо варианти қаблӣ ночиз аст, савол ин аст, ки оё вазни гумшуда мехоҳад як рӯзи дигар нигоҳ дорад.
Ҳар рӯз дар парҳези худ японҳо маҷмӯи ҳатмии зеринро истифода мебаранд:
- 200-300 г биринҷи донаи дароз. Шумо метавонед ҳар навъеро, ки ба шумо маъқул аст, интихоб кунед;
- 100-250 г ҳар гуна мева, тавсия дода мешавад, ки меваҳои мавсимиро, ки дар минтақаи иқомат мерӯянд, харед;
- 50-60 г лӯбиё ё нахўд;
- ½ пиёла шир, тамоми маҳсулоти пастеризатсияшуда истифода мешавад ва 1 тухм, ки онро хом ё судак истеъмол кардан мумкин аст;
- Равғани растанӣ;
- Як пораи хурди (ба андозаи хурмо) моҳӣ дар ҳама гуна шакл. Дар таркиби равған ягон маҳдудият вуҷуд надорад, шумо метавонед моҳии дарёӣ ё баҳриро интихоб кунед.
Умуман, барои ду ҳафтаи парҳез ба шумо лозим меояд:
- як бастаи қаҳваи табиӣ;
- Ду бастаи тухм;
- 2 кг моҳӣ;
- 1 кг гӯшти гов ё гӯшти гов;
- 2 кг гӯшти мурғ;
- Равғани зайтун ва растанӣ;
- 2 кг сабзӣ;
- 1 кг zucchini;
- 2 сари миёна карам (шумо метавонед хӯриш Пекин истифода баред);
- 1 кг мева (масалан, себи сабз);
- 2 л қуттии шарбати помидор;
- 1 литр кефир;
- 3-4 лимон;
- 1 нон сиёҳ барои тайёр кардани croutons.
Тавре ки шумо мебинед, дар ғизо ягон намуди махсус вуҷуд надорад, аммо дар робита ба интихоби маҳсулот системаро сахт номидан душвор аст. Ин бешубҳа версияи мутобиқшуда барои одамони дигар кишварҳост.
Меню барои 14 рӯз
Наҳорӣ, мувофиқи қоидаҳои система, истисно карда мешавад. Он бо як пиёла ҳатмии қаҳваи хушбӯй бе шакар иваз карда мешавад, шумо метавонед ҳар рӯз як порча нони хушк илова кунед. Дар марҳилаи баромадан, наҳорӣ метавонад аз омлети намакнашуда ё шўлаи дар об иборат бошад, албатта, бе илова кардани равған ва шакар ва ба қаҳва илова кардани якчанд тост иҷозат дода мешавад.
Менюи хӯроки нисфирӯзӣ метавонад чунин бошад:
- Карам судак бо равған, тухм судак ва як шиша афшураи помидор;
- Хӯриш колеслави сабзавот бо стейк коди пухта;
- буридаи zucchini бирён;
- Сабзӣ судак бо панир зављааш, тухм хом;
- Хӯриш сабзии тару тоза бо шарбати лимӯ;
- Як пораи мурғ судак бо хӯриш сабзӣ ва карам;
- Як пораи гов ва меваи судак.
Барои хӯроки шом, шумо метавонед таомҳои зеринро тайёр кунед:
- Код пухта ё пухта;
- Як пораи гӯшти гӯсола пухта, як шиша кефир;
- тухм судак, як пораи мурғ ва карами тару тоза;
- Сабзӣ резакардашуда бо равған, тухми судак;
- моҳӣ бирён, як шиша шири curdled;
- Мева.
Шумо чӣ гуна натиҷаҳоро интизор шуда метавонед
Ҳеҷ кафолате нест, ки парҳез ба шахсе, ки ваъда дода шудааст, амал мекунад, он ҳама аз хусусиятҳои инфиродӣ ва ҷисми шахс, шумораи фунтҳои иловагӣ вобаста аст. Натиҷа дар ҳама ҳолат хоҳад буд, агар ҳамаи қоидаҳо риоя карда шаванд. Ба ҳисоби миёна, тибқи баррасиҳо дар бораи аз даст додани вазн, он дар як ҳафта то 3-5 кило мегирад.
Баррасиҳо дар бораи онҳое, ки вазни худро гум кардаанд
- Баррасии аввал, духтари 27-сола: «Дар муддати тӯлонӣ ман парҳези ба истилоҳ намакро доштам, аз он хеле қаноатманд будам. Ман ягон сахтии махсусро пай набурдам ва аз ин рӯ ман каме мехӯрам, миқдори ғизое, ки бояд риоя мекардам, барои ман кофӣ буд. Сарфи назар аз он, ки ман хӯрдани хӯрокҳои гуногунро дӯст медорам. Аммо дар ду ҳафта ман ҳамагӣ 4 кг гум кардам, ман фикр мекунам, ки ин система кофӣ нест. Ман бештар интизор будам. Ман онро дар оянда истифода намебарам. "
- Баррасии дуюм, зани 29-сола: "Парҳоми ҷопонӣ як чизи хуб аст, ман гуфта наметавонам, ки ин хеле сахт аст, ҳатто хӯрдани бисёр тавсия дода намешавад. Муҳим он аст, ки он ғизои солимро таълим медиҳад, албатта, миқдори калорияҳо паст аст, аммо ин парҳез аст! Ва он дар бораи талафоти вазн аст. Ман 89 кг будам, дар ду ҳафта ман 82 шудам, натиҷа муқаррарӣ аст. Ин система маро маҷбур кард, ки одатҳои хӯрокхӯрии худро аз нав дида бароям, ман тавонистам ба осонӣ аз чипсҳои дӯстдоштаам, булочкаҳо даст кашам, кам ба пухтан макарон ва картошка шурӯъ кардам. Агар пештар ман зуд вазн гирифта бошам, ҳоло танҳо он аст, ки агар ман вазн ҳис кунам, ман хӯроки шомро барои якчанд рӯз бо кефир иваз мекунам ва ҳама чиз ба ҳолати муқаррарӣ бармегардад.
- Баррасии сеюм, зани 32-сола: «Бо маслиҳати як дӯстам ман парҳези ҷопониро санҷидам, натиҷаи ман дар ду ҳафта минус 6 кг буд, баъд дар як моҳ 3 кг монд. Ман дар бораи он бисёр баррасиҳои мусбӣ шунидам, аммо ман ҷуръат кардам, ки онро танҳо вақте фаҳмидам, ки чизеро тағир додан лозим аст. Оғозаш мушкил буд, ҳатто давраи омодагӣ бароям душвор буд, ба хурдани шириниҳо ва барои пухтани таъомҳои гуногун одат кардаам, аммо дар ин ҷо ҳатто намак иҷозат нест. Аммо принсипи ман ғолиб омад, ки ҳама чизро ба охир расонад ва бо каме кӯшиши шикастан аз яхдон дур шудам. Баррасии ман мусбат аст, ҳатто пас аз парҳез, вазн нигоҳ дошта мешавад. Дӯсти ман зуд гол зад, аммо баъд иқрор шуд, ки боз бо моҳӣ пиво нӯшид ва натиҷа ҳамин аст.
- Баррасии чорум, зани 34-сола: «Баъди таваллуди тифли дуюмам вазн зиёд шуд. Дар муддати тӯлонӣ ман орзу мекардам, ки бори дигар вазни худро гум кунам, аммо он ҳанӯз ҳам натиҷа надод. Аз ин рӯ, ман қарор додам, ки ба либосҳои дӯстдоштаам мувофиқат кунам, ки дар ҷевон ҷойро ишғол мекарданд, аммо ба ман мувофиқат намекарданд. Ман парҳези Ҷопонро санҷидам, нигоҳ доштани он барои ман кофӣ осон буд. Барои кори хона вай дар бораи хурок фикр карда наметавонист. Ман инчунин машқҳои сабук дар саҳар, майлҳо, гардишҳо ва ғайраро илова кардам. Дар натиҷа, дар 14 рӯз 8 кг вазн гум шуд ва 3 кг боз дар марҳилаи баромадан аст. Он боқӣ мемонад, ки худро мағлуб кунед, боз 2 кг партоед ва ба нишондиҳандаҳои қаблӣ баргардед.
- Баррасии панҷум, зани 39-сола: «Ман кӯшиш кардам, ки зиёда аз ду ҳафта нигоҳ дошта бошам, аммо динамикаи талафоти вазн ба ман маъқул нашуд, бинобар ин ман тасмим гирифтам, ки онро хотима диҳам. Дар ибтидои парҳез ман фикр мекардам, ки чӣ тавр тамом мекунам, ман танҳо бо нон ҳасиб мехӯрам ва ба худ як торти калони болаззат мехарам. Ростӣ, дар ин муддат хаёлҳои экзотикӣ коҳиш ёфтанд ва ман метавонам бе шириниҳо ба осонӣ кор кунам. Аз парҳез, ман баъдтар принсипи ғизодиҳии фраксияро тарк кардам ва ман маҷмӯи стандартиро барои кор қабул мекунам - гӯшт ё моҳӣ ва хӯриш барои хӯроки нисфирӯзӣ ва себ барои хӯрокхӯрӣ. Ин бароҳаттар аст. Умуман, ду ҳафта нишастан дар парҳези ҷопонӣ аз ҳама бештар аст, ин барои дигар маъно надорад. "
Рецептҳо барои хӯрокҳои иҷозатдодашуда
Интихоби хӯрокҳо барои дастгирии парҳези Ҷопон хеле маҳдуд аст. Бояд дар хотир дошт, ки намак ва ҳанутҳои муқаррариро истифода бурдан мумкин нест, аз ин рӯ ғизо таъми табиӣ дорад, ки барои як одами муосир то ҳадде ғайриоддӣ аст.
Код пухта
Ним килограмм филе кодро бишӯед ва бо дастмоле хушк кунед. Аз шарбати лимӯ ва ду қошуқи равғани растанӣ маринад тайёр кунед, моҳӣ дар он ним соат гузоред. Як варақи фолгаро дар варақи нонпазӣ гузоред, моҳиро дар як қабат гузоред. Дар 180 дараҷа 20-25 дақиқа пазед.
хӯриш сабзӣ хом
Дар ин парҳез, салатҳои сабзӣ дар ду шакл омода карда мешаванд - аз сабзавоти хом ва судак. Шустан ва пӯст сабзӣ миёна, grate дар grater coarse. Мавсими бо равғани растанӣ, илова як-ду қатра шарбати лимӯ барои таъми.
Хӯриш сабзӣ судак
Сабзӣ дар пӯст напазед, сипас пӯст кунед ва дар grater coarse молед. Он гоҳ онро метавон сабукфикрона дар равғани растанӣ пошида, дар боло бо панири зављааш пошидан мумкин аст, ки ин табақро каме тобиш медиҳад.
карам судак
Ин табақ кори рӯдаҳоро ба таври комил ба эътидол меорад ва хеле мулоим амал мекунад. Баргҳои карами сафеди тару тозаро бурида, дар як миқдори ками об чанд дақиқа ҷӯшонида, дар colander гузоред, бигзор об холӣ шавад. Ду қошуқи равғанро дар табақ тафсонед ва карамро каме бирён кунед. Интихобан, шумо метавонед ба карам як тухм судак илова кунед.
zucchini бирён
Пӯсти zucchini ҷавон, бурида ба доираҳо ё тасмаҳои. Fry дар равғани растанӣ дар ҳар ду ҷониб, бе намак. Барои беҳтар кардани таъми, шумо метавонед табақ тайёрро бо шарбати лимӯ пошед. Дар гриль ё дар танӯр пухтан сабзавот манъ нест.
Croutons барои субҳ
Ду буридаи нони љавдорро ба мукааб ё росткунљањо буред, ба табаќи хушк гузоред ва то пайдо шудани ќадре сабук каме бирён кунед. Шумо метавонед крутонҳоро дар танӯр созед, барои ин нони тайёрро дар варақи нонпазӣ гузоред ва дар ҳарорати 200 дараҷа 10 дақиқа оҷур кунед.
Чӣ тавр аз парҳез хориҷ шудан мумкин аст
Муҳим аст, ки на танҳо ба ин парҳези қатъӣ дуруст омода шавед, балки дуруст баромадан низ муҳим аст. Ин як давраи хеле муҳим аст, шумо бояд худро нигоҳ доред ва ба ғизо ҳамла накунед. Дар ин давра, талафоти фаъоли вазн мавҷуд аст, зеро равандҳои дар ду ҳафта оғозшуда кор мекунанд. Ғизои шиносро ба парҳез бояд бодиққат ва дар қисмҳои хурд ворид кунед.
Тавсия дода мешавад, ки риояи принсипи парҳези солимро дар давраи тарк кардани парҳез идома диҳед, яъне танҳо маҳсулоти табииро интихоб кунед. Барои муттаҳид кардани натиҷа, давраи баромадан бояд ду маротиба бештар аз давомнокии система бошад. Агар парҳези дуҳафтаина интихоб карда шавад, давраи бозхонд ҳадди аққал 4 ҳафта хоҳад буд.
Дар ҳафтаи аввал шумо бояд истеъмоли хӯрокҳои гӯштӣ ва моҳиро 20-50 фоиз зиёд кунед, ба меню ғалладона ва омлетҳоро барои наҳорӣ илова кунед. Ин ба организм кӯмак мекунад, ки пас аз радкунии дарозмуддат аз хӯроки субҳ мутобиқ шавад.
Инчунин хӯрокро кам-кам илова кардан лозим аст, ҳафтаҳои аввал 5 г дар як рӯз кофӣ аст. Дар давоми 28 рӯз, шумо набояд аз ғизои фраксия даст кашед, миқдори хӯрокҳои сафедаҳоро кам кунед, дигар меваҳо ва маҳсулоти ширӣ бояд ба парҳез илова карда шаванд.
Боз як нюанси муҳиме, ки ба шумо имкон медиҳад, ки фуҷур нашавед ва вазнро нигоҳ доред. Дар як ҳафта як маротиба, шумо бояд ҳатман худро бо хӯроки дӯстдоштаи худ, вале на комилан солим, ки калорияи баланд дошта бошед. Ин рӯзи пур аз калорияҳо бо як рӯзи дигари камкалория ҷуброн карда мешавад.
Танҳо баромадани сабр ва суст аз парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки натиҷаро муддати тӯлонӣ нигоҳ доред ва аз ҷисми зебои борик лаззат баред!